Ett gammalt stenhus i södra Italien

Sedan några år tillbaka har jag tillsammans med min man ett gammalt stenhus i Italien. Det ligger på en kulle vid havet, längst ner i Apulien, på italienska klacken. Runt huset finns vinrankor, apelsinträd och olivträd. Varje år ger träden skörd så att det räcker till olivolja för mig och min familj. Det är en stor rikedom. Jag har lärt känna många människor och ätit många underbara måltider i Apulien. Citroner och rosmarin i mitt kök heter en av mina kokböcker, med recept på mat som grannar och vänner har lärt mig laga. Min senaste bok heter Syditaliens kök och skafferi. Tillsammans med Hannu Sarenström reste jag runt i hela syditalien för att samla recept och äventyr.

Syditaliens kök och skafferi
Citroner och rosmarin i mitt kök
Om vårt hus i Italien

Intressanta länkar: 

The awaiting table
Salento Nascosto
Palazzo Bacile
B&B Vereto
Retro bar